Espacios de encuentro

lunes, 9 de mayo de 2011

Croquetas voladoras

INGREDIENTES:

4 cucharadas de lágrimas de cocodrilo
4 g de polvos de ángel de harina
2 vasos de buena leche, no de mala
El jamón lo cambiamos por alas de ángel pequeñas
La sal por alegría
La pimienta por mucho amor

ELABORACIÓN:
• En un bol grande se echa todo y lo remueves hasta que esté todo del mismo color.
• Lo metemos en una cazuela, lo cocemos.
• Esa misma noche estiramos la masa y la llevamos al sofá para que duerma.
• Al día siguiente la freímos con agua y ellas solas se van volando a cada plato.

RECOMENDACIONES:
Dejarlas volar hasta que se cansen y después, partirlas por la mitad para poder comerlas.

Trabajo realizado por María Abad, alumna del CEIP Padre Manjón de Burgos.

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